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2011
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Meat science, 2020-03, Vol.161, p.107996-107996, Article 107996
2020
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Meat science, 2013-12, Vol.95 (4), p.837-843
2013
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Meat science, 2023-09, Vol.203, p.109233-109233, Article 109233
2023
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Meat science, 2022-03, Vol.185, p.108721-108721, Article 108721
2022
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Meat science, 2015-04, Vol.102, p.8-14
2015
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Meat science, 2022-12, Vol.194, p.108958-108958, Article 108958
2022
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Meat science, 2017-06, Vol.128, p.88-96
2017
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Journal of applied poultry research, 2010-03, Vol.19 (1), p.46-58
2010
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Poultry science, 2017-05, Vol.96 (5), p.1492-1503
2017
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New Aspects of Meat Quality, 2022, p.67-93
Second Edition, 2022
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New Aspects of Meat Quality, 2017, p.63-89
2017
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