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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of Oleo Science, 2021, Vol.70(12), pp.1693-1706
2021
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Croatian journal of food science and technology, 2022-06, Vol.14 (1), p.90-97
2022
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Legume science, 2024-06, Vol.6 (2), p.n/a
2024
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International journal of food science, 2023, Vol.2023, p.9947841-16
2023
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BMC nutrition, 2022-01, Vol.8 (1), p.9-9, Article 9
2022
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Croatian journal of food science and technology, 2021-12, Vol.13 (2), p.253-267
2021
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Journal of agriculture and food research, 2024-12, Vol.18, p.101316, Article 101316
2024
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Journal of food composition and analysis, 2024-11, Vol.135, p.106570, Article 106570
2024
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Innovative food science & emerging technologies, 2023-05, Vol.85, p.103312, Article 103312
2023
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2024-09, Vol.23 (5), p.e70011-n/a
2024
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Sustainability, 2023-05, Vol.15 (10), p.7840
2023
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Food science & nutrition, 2024-02, Vol.12 (2), p.734-764
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ACS food science & technology, 2024-05, Vol.4 (5), p.1265-1277
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Beverage plant research, 2024, p.1-15
2024
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International journal of food sciences and nutrition, 2024-05, Vol.75 (3), p.241-254
2024
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Food science & nutrition, 2023-08, Vol.11 (8), p.4419-4431
2023
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Croatian journal of food science and technology, 2021-01, Vol.13 (2), p.253-267
2021
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Journal of Oleo Science, 2021, pp.ess21160
2021
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BioMed research international, 2022-08, Vol.2022, p.7760734-8
2022
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International journal of vegetable science, 2024-05, Vol.30 (3), p.334-363
2024
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