Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Comprehensive reviews in food science and food safety, 2008-07, Vol.7 (3), p.215-228
2008
Volltextzugriff (PDF)


Food chemistry, 1999-03, Vol.64 (4), p.501-505
1999
Volltextzugriff (PDF)

Journal of the science of food and agriculture, 2004-05, Vol.84 (7), p.616-622
2004
Volltextzugriff (PDF)

Journal of applied polymer science, 2003-02, Vol.87 (6), p.877-884
2003
Volltextzugriff (PDF)

Food chemistry, 1999-06, Vol.65 (4), p.439-443
1999
Volltextzugriff (PDF)