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International journal of food properties, 2018-01, Vol.21 (1), p.437-451
2018
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Journal of food processing and preservation, 2021-10, Vol.45 (10), p.n/a
2021
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British food journal (1966), 2019-10, Vol.121 (11), p.2967-2978
2019
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Chemosphere (Oxford), 2021-10, Vol.281, p.130892-130892, Article 130892
2021
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