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2021
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Biosciences, biotechnology research Asia, 2015-12, Vol.12 (3), p.2313-2318
2015
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Forecasting and quality control of confectionery products with the use of "water activity" indicator
2021
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-02, Vol.640 (5), p.52023
2021
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2022-07, Vol.1052 (1), p.12050
2022
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IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-02, Vol.640 (5), p.52015
2021
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Vestnik Dagestanskogo gosudarstvennogo tehničeskogo universiteta. Tehničeskie nauki (Online), 2024-01, Vol.50 (4), p.129-138
2024
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Vestnik Dagestanskogo gosudarstvennogo tehničeskogo universiteta. Tehničeskie nauki (Online), 2023-08, Vol.50 (2), p.153-159
2023
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2022-07, Vol.84 (2), p.200-209
2022
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2019-07, Vol.81 (1), p.72-76
2019
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International journal of pharmaceutical research, 2018-12, Vol.10 (4), p.721-724
2018
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2022-10, Vol.84 (3), p.198-203
2022
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2019-07, Vol.81 (1), p.232-237
2019
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2018-10, Vol.80 (2), p.158-164
2018
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Rationale for the use of enriching additives from vegetable raw materials in the production of pasta
2019
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2019-11, Vol.81 (2), p.125-132
2019
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Gigiena i sanitarija, 2018-08, Vol.97 (8), p.767-771
2018
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2019-12, Vol.81 (3), p.28-38
2019
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2018-10, Vol.80 (2), p.323-327
2018
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2018-04, Vol.80 (1), p.173-180
2018
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2017-01, Vol.79 (1), p.209-214
2017
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Gigiena i sanitarija, 2015, Vol.94 (9), p.90
2015
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2017-01, Vol.79 (1), p.158-164
2017
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2017-01, Vol.79 (3), p.42-50
2017
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Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2016-04 (1), p.116-121
2016
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