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International journal of molecular sciences, 2019-06, Vol.20 (12), p.3018
2019
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Biotechnologie, agronomie, société et environnement, 2010-01, Vol.14 (4), p.719-736
2010
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Nature protocols, 2008-10, Vol.3 (10), p.1654-1659
2008
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International journal of food properties, 2020-01, Vol.23 (1), p.908-917
2020
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