Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...






The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI, Food technology, 2017-01, Vol.41 (2), p.86-101
2017
Volltextzugriff (PDF)



Analele Universității "Dunărea de Jos" Galați. Fascicula I, Economie și informatica aplicata, 2022-12, Vol.28 (3), p.211-216
2022
Volltextzugriff (PDF)

CYTA: journal of food, 2013-08, Vol.11 (3), p.256-269
2013
Volltextzugriff (PDF)

The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI, Food technology, 2012-01, Vol.36 (1), p.81
2012
Volltextzugriff (PDF)






The Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI, Food technology, 2012-08, Vol.36 (1), p.81-96
2012
Volltextzugriff (PDF)