Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Physiology & behavior, 1990-03, Vol.47 (3), p.593-595
1990
Link zum Volltext

Food quality and preference, 1996-07, Vol.7 (3), p.193-204
1996
Link zum Volltext


Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi, 2001/05/15, Vol.48(5), pp.378-385
2001
Link zum Volltext

Open Access
A computerized curd firmness meter
Journal of dairy science, 1990-06, Vol.73 (6), p.1648-1652
1990
Link zum Volltext

Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi, 2001/08/15, Vol.48(8), pp.637-642
2001
Link zum Volltext

Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1991-12, Vol.24 (5), p.264-268
1991
Link zum Volltext

Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi, 2001/09/15, Vol.48(9), pp.697-703
2001
Link zum Volltext

日本食品科学工学会誌, 2001/09/15, Vol.48(9), pp.697-703
2001
Link zum Volltext

Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi, 2001/07/15, Vol.48(7), pp.539-548
2001
Link zum Volltext

日本食品科学工学会誌, 2001/08/15, Vol.48(8), pp.637-642
2001
Link zum Volltext

日本食品科学工学会誌, 2001/07/15, Vol.48(7), pp.539-548
2001
Link zum Volltext

日本食品科学工学会誌, 2001/06/15, Vol.48(6), pp.453-466
2001
Link zum Volltext

Nihon Shokuhin Kagaku Kōgaku kaishi, 2001-05, Vol.48 (5)
2001
Link zum Volltext

日本食品科学工学会誌, 2001/05/15, Vol.48(5), pp.378-385
2001
Link zum Volltext

Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1989-12, Vol.22 (5), p.456-459
1989
Link zum Volltext

Open Access
A Computerized Curd Firmness Meter1
Journal of dairy science, 1990-06, Vol.73 (6), p.1648-1652
1990
Link zum Volltext

Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1991-12, Vol.24 (5), p.264-268
1991
Link zum Volltext

Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1989-12, Vol.22 (5), p.456-459
1989
Link zum Volltext

Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1989-10, Vol.22 (4), p.353-358
1989
Link zum Volltext

Canadian Institute of Food Science and Technology journal, 1989-10, Vol.22 (4), p.353-358
1989
Link zum Volltext


Metallurgical and materials transactions. B, Process metallurgy and materials processing science, 2023-04, Vol.54 (2), p.499-514
2023
Link zum Volltext


Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Publikationsform
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n