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2016
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International journal of biological macromolecules, 2016-07, Vol.88, p.373-379
2016
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Food chemistry, 2016-05, Vol.198, p.107-112
2016
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Trends in food science & technology, 2008-06, Vol.19 (6), p.309-319
2008
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Journal of the science of food and agriculture, 2006-04, Vol.86 (6), p.902-907
2006
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Biotechnology for biofuels, 2017-10, Vol.10 (1), Article 227
2017
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Food hydrocolloids, 2015-08, Vol.50, p.1-6
2015
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Biotechnology for biofuels, 2016-09, Vol.9 (1), Article 193
2016
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Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2007-07, Vol.301 (1), p.453-461
2007
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IEEE transactions on ultrasonics, ferroelectrics, and frequency control, 2007-11, Vol.54 (11), p.2357-2366
2007
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Carbohydrate polymers, 1999, Vol.39 (1), p.43-51
1999
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Carbohydrate research, 1997-03, Vol.298 (4), p.327-333
1997
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Food chemistry, 1999-02, Vol.64 (2), p.257-261
1999
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Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2001-09, Vol.190 (1), p.167-178
2001
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Carbohydrate polymers, 1997-12, Vol.34 (4), p.275-282
1997
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Trends in food science & technology, 2008, Vol.19 (6), p.309-319
2008
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1, 2009
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Physiologia plantarum, 1994-08, Vol.91 (4), p.671-679
1994
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Food Colloids: Self-Assembly and Material Science, 2007, p.385-397
2007
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Physiologia plantarum, 1994-08, Vol.91 (4), p.671-679
1994
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Carbohydrate research, 1998, Vol.313 (3), p.225-234
1998
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The Journal of essential oil research, 1991-09, Vol.3 (5), p.289-294
1991
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Carbohydrate research, 1997-03, Vol.299 (1), p.91-94
1997
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Journal of cereal science, 2004-07, Vol.40 (1), p.69-79
2004
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