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Carbohydrate polymers, 2014-08, Vol.108, p.216-223
2014
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Carbohydrate polymers, 2012-09, Vol.90 (1), p.340-347
2012
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Carbohydrate polymers, 2016-12, Vol.154, p.112-120
2016
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Polymer testing, 2020-10, Vol.90, p.106694, Article 106694
2020
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International journal of food properties, 2017-04, Vol.20 (4), p.810-820
2017
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Die Stärke, 2001-12, Vol.53 (12), p.605-615
2001
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