Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Alternative protein source: prospects for application in the food system
IOP conference series. Earth and environmental science, 2022-02, Vol.981 (2), p.22107
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Environmentally friendly raw materials for the production of a dietary product
IOP conference series. Earth and environmental science, 2022-02, Vol.981 (2), p.22099
2022
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Chickpea flour as a functional ingredient for stuffed and chopped semi-finished products
AIP Conference Proceedings, 2024, Vol.3021 (1)
2024
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
An innovative approach to creating a specialized meat product for sports nutrition
AIP Conference Proceedings, 2023, Vol.2700 (1)
2023
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Acrides and the possibility of their use in the composition of feed and food
Vestnik Voronežskogo gosudarstvennogo universiteta inženernyh tehnologij, 2021-12, Vol.83 (4), p.175-180
2021
Volltextzugriff (PDF)
1 – 5 von 5
Suche als RSS-Feed
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen