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Journal of food composition and analysis, 2020-10, Vol.93, p.103613, Article 103613
2020
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European food research & technology, 2008-07, Vol.227 (3), p.777-787
2008
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Journal of agricultural and food chemistry, 2005-09, Vol.53 (19), p.7609-7616
2005
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Journal of food composition and analysis, 2008-02, Vol.21 (1), p.54-61
2008
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