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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food science & technology, 2019-03, Vol.101, p.107-112
2019
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Pathogens (Basel), 2021-02, Vol.10 (2), p.170
2021
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Food packaging and shelf life, 2018-06, Vol.16, p.138-147
2018
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Molecules (Basel, Switzerland), 2021-06, Vol.26 (12), p.3587
2021
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Food research international, 2016-03, Vol.81, p.203-209
2016
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Frontiers in cellular and infection microbiology, 2021-11, Vol.11, p.771666-771666
2021
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Cahiers d'histoire (Espaces Marx (Association)), 2020-12, Vol.147 (147), p.149-153
2020
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Critical reviews in food science and nutrition, 2018-01, Vol.58 (13), p.2202-2212
2018
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Foods, 2023-06, Vol.12 (13), p.2549
2023
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Food hydrocolloids, 2019-08, Vol.93, p.1-9
2019
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Food Science and Biotechnology, 2017, 26(3), , pp.759-766
2017
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Food hydrocolloids, 2017-09, Vol.70, p.1-7
2017
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Food hydrocolloids, 2021-03, Vol.112, p.106320, Article 106320
2021
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Food reviews international, 2023-09, Vol.39 (8), p.5185-5214
2023
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Journal of medical microbiology, 2024-05, Vol.73 (5)
2024
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Cahiers d'histoire (Espaces Marx (Association)), 2020-12 (147), p.149-153
2020
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Cahiers d'histoire (Espaces Marx (Association)), 2020-12, p.149-153
2020
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Journal of food science and technology, 2024-05
2024
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International journal of food microbiology, 2020-12, Vol.335, p.108890-108890, Article 108890
2020
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Applied Microbiology (Basel), 2021-06, Vol.1 (1), p.150-161
2021
Volltextzugriff (PDF)
Future microbiology, 2018-03, Vol.13 (4), p.415-427
2018
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Future microbiology, 2018-03, Vol.13 (4), p.415-427
2018
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Cahiers d'histoire (Espaces Marx (Association)), 2020-12
- Candar, Avec la participation des historiens Gilles
- Carnac, Romain
- Crépel, Pierre
- Dmytrychyn, Iryna
- Fossier, Arnaud
- Gabet, Alain
- Gay, Jean-Pascal
- Genevée, Frédérick
- Girault, Jacques
- Giron, Baptiste
- Jollet, Anne
- Kienast, Anne
- Lalo, Constance
- Lamy, Jérôme
- Legois, Jean-Philippe
- Lopes, Nathalie
- Noulin, Frank
- Pastorello, Thierry
- Poulhès, Louis
- Robert, Jean-Louis
- Sudda, Magali Della
- Tardits, Nicolas
- Théry, Julien
- Tricou, Josselin
- Wagniart, Jean-François
2020
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