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Ethnologie française, 2000, Vol.30 (2), p.233-240
2000
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Proceedings of the British Society of Animal Production (1972), 1994-03, Vol.1994, p.155-155
1994
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PLoS genetics, 2022-03, Vol.18 (3), p.e1010087-e1010087
2022
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Entreprises et histoire (Paris), 2018-12, Vol.n° 92 (3), p.26-42
2018
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International journal of food science & technology, 2022-01, Vol.57 (1), p.242-248
2022
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