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Croatian journal of food science and technology, 2024-06, Vol.16 (1), p.86-97
2024
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Croatian journal of food science and technology, 2020-12, Vol.12 (2), p.287-295
2020
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British food journal (1966), 2019-05, Vol.121 (2), p.479-491
2019
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Polish journal of food and nutrition sciences, 2019-01, Vol.69 (1), p.23-33
2019
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Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2018-09, Vol.13 (1-2), p.4-11
2018
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