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2013
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Cereal chemistry, 1997-11, Vol.74 (6), p.750-757
1997
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Cereal chemistry, 2004-05, Vol.81 (3), p.392-398
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Carbohydrate polymers, 2003, Vol.51 (1), p.47-56
2003
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Cereal chemistry, 2000-05, Vol.77 (3), p.272-278
2000
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Die Stärke, 2003-05, Vol.55 (5), p.203-212
2003
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Cereal chemistry, 2004-03, Vol.81 (2), p.267-274
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Carbohydrate polymers, 2002-09, Vol.49 (4), p.499-507
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International journal of food science & technology, 2003-10, Vol.38 (7), p.787-793
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Carbohydrate polymers, 2002-09, Vol.49 (4), p.449-456
2002
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Re-examination of the interactions between starch and salts of metals from the non-transition groups
2001
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Carbohydrate polymers, 2004-08, Vol.57 (1), p.89-96
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Carbohydrate polymers, 2005-03, Vol.59 (4), p.507-515
2005
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2003
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Die Stärke, 2000-04, Vol.52 (2/3), p.44-53
2000
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Cereal chemistry, 2001-09, Vol.78 (5), p.596-602
2001
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International journal of biological macromolecules, 1997-08, Vol.21 (1), p.123-130
1997
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European polymer journal, 2002-08, Vol.38 (8), p.1601-1606
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Carbohydrate polymers, 2002-10, Vol.50 (1), p.19-26
2002
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Food chemistry, 2007, Vol.103 (4), p.1324-1329
2007
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Journal of food science, 1992-01, Vol.57 (1), p.203-205
1992
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Food hydrocolloids, 2002, Vol.16 (1), p.35-45
2002
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Carbohydrate polymers, 2002-10, Vol.50 (1), p.57-62
2002
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