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International journal of molecular sciences, 2021-02, Vol.22 (5), p.2261
2021
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Molecules (Basel, Switzerland), 2020-12, Vol.26 (1), p.171
2020
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023-03, Vol.63 (7), p.947-963
2023
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Food chemistry, 2020-06, Vol.315, p.126242-126242, Article 126242
2020
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