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2019
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Food science & technology, 2016-12, Vol.74, p.542-549
2016
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Food hydrocolloids for health, 2021, Vol.1, p.100010, Article 100010
2021
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Food science and human wellness, 2023-03, Vol.12 (2), p.528-535
2023
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2019-03, Vol.18 (2), p.362-379
2019
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Food chemistry, 2019-05, Vol.279, p.416-425
2019
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Bioactive carbohydrates and dietary fibre, 2022-11, Vol.28, p.100319, Article 100319
2022
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Trends in food science & technology, 2019-04, Vol.86, p.530-536
2019
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Food chemistry, 2022-11, Vol.393, p.133396-133396, Article 133396
2022
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Food hydrocolloids, 2019-07, Vol.92, p.51-59
2019
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Carbohydrate polymers, 2019-12, Vol.225, p.115244, Article 115244
2019
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International journal of biological macromolecules, 2022-01, Vol.194, p.594-601
2022
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Food hydrocolloids, 2020-08, Vol.105, p.105820, Article 105820
2020
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Food chemistry, 2022-01, Vol.368, p.130806-130806, Article 130806
2022
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Starch - Stärke, 2023-05, Vol.75 (5-6), p.n/a
2023
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Food chemistry, 2021-11, Vol.362, p.130188-130188, Article 130188
2021
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Food chemistry, 2021-03, Vol.341 (Pt 1), p.128222-128222, Article 128222
2021
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Carbohydrate polymers, 2019-11, Vol.224, p.115185-115185, Article 115185
2019
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Food research international, 2022-05, Vol.155, p.111111-111111, Article 111111
2022
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Journal of cereal science, 2024-03, Vol.116, p.103870, Article 103870
2024
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Current opinion in food science, 2024-10, Vol.59, p.101212, Article 101212
2024
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Food & function, 2019-09, Vol.10 (9), p.5312-5322
2019
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023-12, Vol.63 (33), p.11942-11966
2023
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American journal of kidney diseases, 2024-06
2024
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Food hydrocolloids, 2024-04, Vol.149, p.109593, Article 109593
2024
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