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2nd edition, 2023
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Applied and Environmental Microbiology, 1999-12, Vol.65 (12), p.5364-5371
1999
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Hygienic Design of Food Factories, 2023, p.243-257
Second Edition, 2023
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High Pressure Processing of Food, p.67-72
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High Pressure Processing of Food, p.39-65
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Ensuring Global Food Safety, 2009
2009
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Ensuring Global Food Safety, 2010, p.71-90
2010
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Hygiene in Food Processing, 2014, p.xiii-xvi
- Lelieveld, Huub L.M.
- Holah, John T.
- Napper, David
- Van de Weerd, Heidi
- van der Meulen, Bernd
- Mostert, M.A.
- Curiel, G.J.
- Lewan, Mike
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- Rizoulières, P.
- Majoor, F.A.
- Steenaard, Piet
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- Edwards, Mike
- Kloosterman, Loek
- Mager, Karel
- Bell, Christopher H.
- Timmerman, Hein
Second Edition, 2014
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Biotechnology and bioengineering, 1976-12, Vol.18 (12), p.1807-1810
1976
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1, 2011
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