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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food science & technology, 2015-12, Vol.64 (2), p.1036-1041
2015
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International journal of molecular sciences, 2013-08, Vol.14 (8), p.16333-16347
2013
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Journal of food processing and preservation, 2018-01, Vol.42 (1), p.e13412-n/a
2018
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Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 2013, Vol.77 (11), p.2294-2297
2013
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Journal of Microbiology and Biotechnology, 2016, 26(9), , pp.1605-1612
2016
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Korean journal for food science of animal resources, 2012-06, Vol.32 (3), p.274-284
2012
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European journal of lipid science and technology, 2017-07, Vol.119 (7), p.n/a
2017
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Journal of microbiology and biotechnology, 2016-09, Vol.26 (9), p.1605-1612
2016
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Food Science and Biotechnology, 2010, 19(2), , pp.327-334
2010
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Effects of dietary conjugated linoleic acid and biopolymer encapsulation on lipid metabolism in mice
2013
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Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi, 2016-09, Vol.45 (9), p.1324-1332
2016
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Food Science and Biotechnology, 2016, 25(3), , pp.771-776
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Food Science and Biotechnology, 2015, 24(4), , pp.1335-1340
2015
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Biomedical chromatography, 2008-03, Vol.22 (3), p.254-259
2008
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Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi, 2015-05, Vol.44 (5), p.775-783
2015
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Journal of Applied Biological Chemistry, 2015, 58(4), , pp.345-348
2015
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Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi, 2013-08, Vol.42 (8), p.1283-1289
2013
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Journal of microbiology and biotechnology, 2013-04, Vol.23 (4), p.545-554
2013
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Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi, 2014, Vol.43 (5), p.712-719
2014
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Food Science and Biotechnology, 2013, 22(6), , pp.1717-1724
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Food Science and Biotechnology, 2008, 17(4), , pp.766-771
- Hwang, J.Y. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Kim, S.M. (Kangneung National University, Gangneung, Republic of Korea)
- Heo, S. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Kim, C.J. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Lee, C.H. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Lee, S.K. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea), E-mail: lesikyung@konkuk.ac.kr
2008
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Food Science and Biotechnology, 2008, 17(4), , pp.739-744
- Cheong, C. (Seoul University of Venture and Information, Seoul, Republic of Korea)
- Wackerbauer, Karl (Technical University of Berlin, Berlin, Germany)
- Lee, S.K. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Kang, S.A. (Seoul University of Venture and Information, Seoul, Republic of Korea), E-mail: sakang@suv.ac.kr
2008
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Food Science and Biotechnology, 2008, 17(1), , pp.85-89
- Jiang, C.K. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Jeong, K.J. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Park, D.K. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Paik, H.D. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Yoon, Y.C. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea)
- Lee, S.K. (Konkuk University, Seoul, Republic of Korea), E-mail: lesikyung@konkuk.ac.kr
2008
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Journal of food and nutrition research (Newark, Del. Print), 2015-03, Vol.3 (3), p.202-205
2015
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Han'guk Sikp'um Yŏngyang Kwahakhoe chi, 2013, Vol.42 (1), p.76-82
2013
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