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2014
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Innovative food science & emerging technologies, 2015-05, Vol.29, p.23-30
2015
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European polymer journal, 2007-03, Vol.43 (3), p.949-958
2007
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Journal of food engineering, 2013-03, Vol.115 (2), p.232-236
2013
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Journal of food engineering, 2011-09, Vol.106 (2), p.144-151
2011
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Journal of food engineering, 2011-02, Vol.102 (4), p.340-347
2011
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Journal of food engineering, 2009-05, Vol.92 (2), p.189-195
2009
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Journal of molecular liquids, 2018-10, Vol.267, p.279-285
2018
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Food science & technology, 2012-04, Vol.46 (1), p.371-374
2012
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Journal of food engineering, 2007-05, Vol.80 (2), p.639-644
2007
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Biosystems engineering, 2006-02, Vol.93 (2), p.199-204
2006
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Biosystems engineering, 2007, Vol.96 (1), p.47-56
2007
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Journal of food engineering, 2001-11, Vol.50 (3), p.129-139
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International journal of food microbiology, 2004-02, Vol.91 (1), p.83-89
2004
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Molecular physics, 2013-10, Vol.111 (20), p.3077-3080
2013
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Journal of food engineering, 2007-03, Vol.79 (2), p.662-670
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Journal of composite materials, 2011-11, Vol.45 (24), p.2555-2566
2011
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International journal of food microbiology, 2007-12, Vol.120 (3), p.259-265
2007
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Biosystems engineering, 2008, Vol.99 (1), p.76-80
2008
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Physica. E, Low-dimensional systems & nanostructures, 2009-08, Vol.41 (8), p.1554-1560
2009
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Ukrainian journal of physics (Kiev), 2024-06, Vol.69 (5), p.357
2024
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Journal of food engineering, 2011-09, Vol.106 (2), p.127-133
2011
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Journal of food engineering, 2007, Vol.78 (2), p.606-613
2007
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Journal of molecular liquids, 2017-06, Vol.235, p.90-97
2017
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Journal of molecular liquids, 2019-12, Vol.295, p.111689, Article 111689
2019
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