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Food control, 2024-09, Vol.163, p.110551, Article 110551
2024
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Revista chilena de nutrición, 2020-08, Vol.47 (4), p.561-567
2020
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Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2015-11, Vol.32 (5), p.2280-2285
2015
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Nutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2015-10, Vol.32 (4), p.1796-1801
2015
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Food research international, 2020-04, Vol.130, p.108732-108732, Article 108732
2020
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Brazilian journal of microbiology, 2006-07, Vol.37 (3), p.350-355
- Schneid, Andréa dos Santos(Universidade Federal de Pelotas Centro de Biotecnologia)
- Rodrigues, Kelly Lameiro(Universidade Federal de Pelotas Centro de Biotecnologia)
- Chemello, Davi(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos)
- Tondo, Eduardo Cesar(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos)
- Ayub, Marco Antônio Zacchia(Universidade Federal do Rio Grande do Sul Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos)
- Aleixo, José Antonio Guimarães(Universidade Federal de Pelotas Centro de Biotecnologia)
2006
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Revista brasileira de medicina do esporte, 2014-10, Vol.20 (5), p.370-373
2014
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Revista brasileira de medicina do esporte, 2014-10, Vol.20 (5), p.370-373
2014
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Ciência & saude coletiva, 2015-09, Vol.20 (9), p.2797-2804
2015
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Ciência & saude coletiva, 2015-09, Vol.20 (9), p.2797
2015
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Ciência & saude coletiva, 2015-09, Vol.20 (9), p.2797
2015
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Ciência & saude coletiva, 2015-09, p.2797
2015
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Ciência & saude coletiva, 2015-09, Vol.20 (9), p.2797-2804
2015
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Ciência & saude coletiva, 2015-09, Vol.20 (9), p.2797-2804
2015
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Journal of food and nutrition research (Newark, Del. Print), 2017-11, Vol.5 (11), p.867-873
2017
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2012-03, Vol.32 (1), p.196-200
2012
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Ciência rural, 2004-02, Vol.34 (1), p.297-299
2004
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2012-01, Vol.32 (1), p.196-200
2012
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Journal of food safety, 2013-11, Vol.33 (4), p.418-422
2013
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African journal of microbiology research, 2015-07, Vol.9 (27), p.1706-1715
2015
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Ciência rural, 2004-02, Vol.34 (1), p.297-299
2004
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2003-12, Vol.23 (3), p.447-452
- Rodrigues, Kelly Lameiro(Universidade Federal de Pelotas Faculdade de Nutrição ,Universidade Federal de Pelotas FAEM)
- Gomes, Juliana Pinto(Universidade Federal de Pelotas Faculdade de Nutrição)
- Conceição, Rita de Cassia dos Santos da(Universidade Federal de Pelotas FAEM)
- Brod, Claudiomar Soares(Universidade Federal de Pelotas Faculdade de Veterinária Centro de Zoonoses)
- Carvalhal, José Beiro(Universidade Federal de Pelotas Faculdade de Nutrição)
- Aleixo, José Antonio Guimarães(Universidade Federal de Pelotas Faculdade de Nutrição ,Universidade Federal de Pelotas FAEM)
2003
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Brazilian journal of microbiology, 2007-09, Vol.37 (3), p.350-355
2007
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2003-12, Vol.23 (3), p.447-452
2003
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