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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Starch - Stärke, 2018-09, Vol.70 (9-10), p.n/a
2018
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Food chemistry, 2019-09, Vol.293, p.226-232
2019
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Industrial crops and products, 2022-11, Vol.187 (Part A), p.115349, Article 115349
2022
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Food science & nutrition, 2019-03, Vol.7 (3), p.918-929
2019
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Food chemistry, 2025-02, Vol.464 (Pt 1), p.141564, Article 141564
2025
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PloS one, 2011-03, Vol.6 (3), p.e14743
2011
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Journal of Chromatography A, 2016-07, Vol.1456, p.77-88
2016
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Food chemistry, 2020-01, Vol.303, p.125405-125405, Article 125405
2020
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Materials today communications, 2020-09, Vol.24, p.101157, Article 101157
2020
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Food science & technology, 2016-06, Vol.69, p.430-437
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Food hydrocolloids, 2017-05, Vol.66, p.216-226
2017
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Innovative food science & emerging technologies, 2019-12, Vol.58, p.102226, Article 102226
2019
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Food hydrocolloids, 2017-11, Vol.72, p.145-154
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Antioxidants, 2021-07, Vol.10 (7), p.1024-21
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Sensors and actuators. B, Chemical, 2017-06, Vol.244, p.24-30
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Algal research (Amsterdam), 2019-08, Vol.41, p.101544, Article 101544
2019
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Food research international, 2014-10, Vol.64, p.412-419
2014
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Food hydrocolloids, 2013-06, Vol.31 (2), p.446-457
2013
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Foods, 2020-08, Vol.9 (8), p.1061
2020
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Algal research (Amsterdam), 2019-03, Vol.38 (UNSP 101394), p.101394-8, Article 101394
2019
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Food chemistry, 2014-12, Vol.164, p.406-412
2014
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The Journal of immunology (1950), 2013-03, Vol.190 (6), p.2818-2827
2013
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Food research international, 2007-07, Vol.40 (6), p.709-716
2007
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Journal of food science, 2008-03, Vol.73 (2), p.S104-S109
2008
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Konjac Glucomannan: Production, Processing, and Functional Applications, 2020
2020
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