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British food journal (1966), 2008-01, Vol.110 (11), p.1133-1149
2008
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British food journal (1966), 2015-11, Vol.117 (11), p.2630-2648
2015
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Nutrition and food science, 2011-01, Vol.41 (5), p.308-318
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Innovative marketing, 2007, Vol.3 (1)
2007
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Journal of macromarketing, 2009-12, Vol.29 (4), p.363-373
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Functional foods
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Canadian journal of agricultural economics, 2006-12, Vol.54 (4), p.647-661
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Revue française d'économie, 2011-10, Vol.XXVI (3), p.95-119
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Journal of business research, 2001-11, Vol.54 (2), p.173-176
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British food journal (1966), 2007-01, Vol.109 (1), p.81-98
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Young consumers, 2011-08, Vol.12 (3), p.204-215
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Gestion (HEC Montréal), 2001-09, Vol.26 (3), p.75-81
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Journal of family and economic issues, 1996, Vol.17 (3-4), p.393-408
1996
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