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Journal of food science, 2009-03, Vol.74 (2), p.H47-H51
2009
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Journal of agricultural and food chemistry, 2008-08, Vol.56 (15), p.6113-6140
2008
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Journal of food protection, 2006-02, Vol.69 (2), p.354-361
2006
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Journal of food science, 2000-08, Vol.65 (5), p.897-900
2000
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Journal of agricultural and food chemistry, 1995-06, Vol.43 (6), p.1507-1511
1995
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Journal of agricultural and food chemistry, 1994-09, Vol.42 (9), p.1959-1964
1994
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Journal of agricultural and food chemistry, 1992-11, Vol.40 (11), p.2157-2163
1992
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Journal of agricultural and food chemistry, 1989-07, Vol.37 (4), p.998-1005
1989
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