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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...International journal of food science & technology, 2020-04, Vol.55 (4), p.1698-1704
2020
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1st Edition 2020, 2020
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Service Engineering for Gastronomic Sciences, 2020, p.43-63
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Service Engineering for Gastronomic Sciences, 2020, p.67-85
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Service Engineering for Gastronomic Sciences, 2020, p.111-131
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Service Engineering for Gastronomic Sciences, 2020, p.3-28
2020
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Service Engineering for Gastronomic Sciences, 2020, p.135-154
2020
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