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Food, culture, & society, 2021-01, Vol.24 (1), p.84-97
2021
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1, 2021
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1, 2015
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Journal of Asian American Studies, 2003-02, Vol.6 (1), p.101-103
2003
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Amerasia journal, 2002-01, Vol.28 (1), p.243-254
2002
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Amerasia journal, 2001-01, Vol.27 (3), p.243-254
2001
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East Asian journal of popular culture, 2015-06, Vol.1 (2), p.301-307
2015
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The Journal of American drama and theatre, 1999-04, Vol.11 (2), p.78-92
1999
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Eating Asian America, 2013, p.1
2013
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Eating Asian America, 2020, p.208-228
2020
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Eating Asian America, 2013, p.vii
2013
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Branding Japanese Food, 2020, p.vii-x
2020
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Branding Japanese Food, 2020, p.75-98
2020
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Branding Japanese Food, 2020, p.49-74
2020
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Branding Japanese Food, 2020, p.145-154
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Branding Japanese Food, 2020, p.xiii-xiv
2020
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Branding Japanese Food, 2020, p.28-48
2020
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