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International journal of food microbiology, 2005-09, Vol.104 (1), p.1-34
2005
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2007
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Journal of food protection, 2006-02, Vol.69 (2), p.428-431
2006
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Journal of food protection, 2003-09, Vol.66 (9), p.1727-1732
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Journal of food protection, 1982-01, Vol.45 (11), p.1051-1067
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Journal of food protection, 1989-09, Vol.52 (9), p.631-637
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Journal of food protection, 1986-07, Vol.49 (7), p.541-543
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Microbiological Research and Development for the Food Industry, 2013, p.196-213
2013
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Journal of food protection, 1982-03, Vol.45 (4), p.310-316
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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.125-136
2010
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Where These Contaminants Are Found
Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.79-102
2010
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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.117-123
2010
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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.147-155
2010
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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.103-115
2010
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How Many Samples Do I Take?
Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.137-146
2010
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Troubleshooting Costs
Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.1-3
2010
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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.157-174
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Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment, 2010, p.63-78
2010
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Food science & technology, 1993, Vol.26 (1), p.21-27
1993
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Intro
Foodborne Pathogens, 2017
2017
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