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International journal of food microbiology, 2002-02, Vol.72 (3), p.215-224
2002
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Chemico-biological interactions, 2006-02, Vol.159 (3), p.205-212
2006
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APMIS : acta pathologica, microbiologica et immunologica Scandinavica, 2007-12, Vol.115 (12), p.1409-1414
2007
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The international journal of biochemistry & cell biology, 2001-03, Vol.33 (3), p.227-235
2001
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FEBS letters, 1995-04, Vol.362 (3), p.323-327
1995
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IUBMB life, 1996-11, Vol.40 (4), p.689-697
1996
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Biochemistry and molecular biology international, 1996-11, Vol.40 (4), p.689-697
1996
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