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Technology of Cereals (4th Edition)
1994
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Journal of the science of food and agriculture, 1968-01, Vol.19 (1), p.20-30
1968
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American journal of infection control, 2013-06, Vol.41 (6), p.S137-S137
2013
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Annals of applied biology, 1941-08, Vol.28 (3), p.189-209
1941
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Journal of the science of food and agriculture, 1952-01, Vol.3 (1), p.12-15
1952
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Proceedings of the Society for Analytical Chemistry, Analytical Division, Chemical Society, 1969, Vol.6 (6), p.96
1969
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Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Flour Quality
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Dry Milling Technology
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Preface to the Fourth Edition
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Malting, Brewing and Distilling
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Preface to the First Edition
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Nutrition
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Feed and Industrial Uses for Cereals
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Domestic and Small Scale Products
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Bread-baking Technology
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Storage and Pre-processing
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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Wet Milling: Starch and Gluten
Kent's Technology of Cereals, 2000
2000
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