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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Ultrasonics sonochemistry, 2018-09, Vol.46, p.36-45
2018
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Food chemistry, 2018-04, Vol.245, p.724-730
2018
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Ultrasonics sonochemistry, 2021-06, Vol.74, p.105582-105582, Article 105582
2021
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Trends in food science & technology, 2021-05, Vol.111, p.405-425
2021
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Critical reviews in food science and nutrition, 2021-06, Vol.61 (11), p.1914-1933
2021
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International journal of food science & technology, 2018-03, Vol.53 (3), p.828-836
2018
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Food research international, 2017-12, Vol.102, p.717-727
2017
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Meat science, 2023-07, Vol.201, p.109189-109189, Article 109189
2023
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Food chemistry, 2022-10, Vol.390, p.133212-133212, Article 133212
2022
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Food research international, 2023-02, Vol.164, p.112360-112360, Article 112360
2023
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Food chemistry, 2017-12, Vol.237, p.779-785
2017
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Regulation of calpain-1 activity and protein proteolysis by protein nitrosylation in postmortem beef
2018
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Food and bioproducts processing, 2024-03, Vol.144, p.203-213
2024
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Food science & technology, 2023-08, Vol.185, p.115169, Article 115169
2023
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Food science & technology, 2020-07, Vol.129, p.109525, Article 109525
2020
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Food chemistry, 2022-05, Vol.390, p.133212
2022
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Smart Food Industry, 2024, Vol.1, p.221-235
1, 2024
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Reference Module in Food Science, 2016
2016
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IEEE transactions on image processing, 2016-07, Vol.25 (7), p.3249-3260
2016
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IEEE transactions on pattern analysis and machine intelligence, 2018-05, Vol.40 (5), p.1245-1258
2018
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Chemistry of materials, 2020-07, Vol.32 (13), p.5634-5640
2020
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IEEE transaction on neural networks and learning systems, 2018-07, Vol.29 (7), p.3214-3226
2018
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RSC advances, 2022-10, Vol.12 (44), p.28738-28745
2022
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中国农业科学, 2017, Vol.50 (12), p.2349-2358
2017
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