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Cellular physiology and biochemistry, 2018-01, Vol.47 (1), p.403-413
2018
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Journal of dairy science, 2020-09, Vol.103 (9), p.8350-8359
2020
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The Journal of General and Applied Microbiology, 2015/12/25, Vol.61(6), pp.224-231
2015
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International journal of biological macromolecules, 2024-03, Vol.262 (Pt 1), p.130018-130018, Article 130018
2024
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Journal of food safety, 2018-08, Vol.38 (4), p.n/a
2018
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