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Frontiers in microbiology, 2021-01, Vol.11, p.612118-612118
2021
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Food chemistry, 2010-07, Vol.121 (1), p.1-16
2010
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Current opinion in biotechnology, 2024-12, Vol.90, p.103200, Article 103200
2024
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Molecules (Basel, Switzerland), 2020-02, Vol.25 (4), p.910
2020
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American journal of enology and viticulture, 2011-12, Vol.62 (4), p.519-526
2011
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Applied and Environmental Microbiology, 2009-11, Vol.75 (21), p.6729-6735
2009
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Journal of agricultural and food chemistry, 2012-05, Vol.60 (17), p.4259-4264
2012
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