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Food hydrocolloids, 2021-03, Vol.112, p.106362, Article 106362
2021
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Food science & technology, 2021-04, Vol.141, p.110958, Article 110958
2021
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Pharmacological research. Modern Chinese medicine, 2022-09, Vol.4, p.100132, Article 100132
2022
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Food bioscience, 2020-10, Vol.37, p.100689, Article 100689
2020
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