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Journal of food science and technology, 2017-08, Vol.54 (9), p.2717-2727
2017
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Journal of Applied Biological Chemistry, 2016, 59(4), , pp.337-343
2016
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Korean Journal of Food Preservation, 2015-02, Vol.22 (1), p.51-55
2015
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Korean Journal of Food Preservation, 2016-12, Vol.23 (6), p.819-824
2016
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Journal of applied biological chemistry, 2016-12, Vol.59 (4), p.337-343
2016
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Korean Journal of Food Preservation, 2017-06, Vol.24 (3), p.374-380
2017
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Korean Journal of Food Preservation, 2016-08, Vol.23 (4), p.495-501
2016
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