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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Plant foods for human nutrition (Dordrecht), 2020-09, Vol.75 (3), p.427-433
2020
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Foods, 2021-05, Vol.10 (6), p.1167
2021
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Foods, 2020-04, Vol.9 (4), p.472
2020
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Innovative food science & emerging technologies, 2020-08, Vol.64, p.102424, Article 102424
2020
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Food chemistry, 2015-01, Vol.167, p.378-386
2015
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Food technology and biotechnology, 2014-07, Vol.52 (3), p.307-307
2014
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Journal of food engineering, 2023-02, Vol.338, p.111251, Article 111251
2023
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Food chemistry, 2015-01, Vol.167, p.61-70
2015
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Food hydrocolloids, 2015-10, Vol.51, p.361-374
2015
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Separations, 2024-05, Vol.11 (5), p.158
2024
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Journal of food processing and preservation, 2018-01, Vol.42 (1), p.e13342-n/a
2018
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Food research international, 2012-10, Vol.48 (2), p.820-830
2012
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Journal of food processing and preservation, 2021-09, Vol.45 (9), p.n/a
2021
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Journal of neurological surgery. Part B, Skull base, 2019-02, Vol.80 (1), p.023-030
2019
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Journal of food processing and preservation, 2020-04, Vol.44 (4), p.n/a
2020
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Food technology and biotechnology, 2009-10, Vol.47 (4), p.389-395
2009
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Acta odontologica Scandinavica, 2015-05, Vol.73 (4), p.241-249
2015
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Foods, 2019-02, Vol.8 (2), p.66
2019
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Food technology and biotechnology, 2016-10, Vol.54 (4), p.432-440
2016
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OENO one, 2020-10, Vol.54 (4), p.657-670
2020
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International journal of food properties, 2017-09, Vol.20 (9), p.1971-1986
2017
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Advanced powder technology : the international journal of the Society of Powder Technology, Japan, 2012-09, Vol.23 (5), p.620-631
2012
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Journal of food science and technology, 2016-02, Vol.53 (2), p.1247-1258
2016
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Food and bioprocess technology, 2011-10, Vol.4 (7), p.1296-1306
2011
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Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 2021-12, Vol.16 (3-4), p.101-108
2021
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