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Journal of the Institute of Brewing, 2023-12, Vol.129 (4), p.211-258
2023
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Journal of the science of food and agriculture, 2020-03, Vol.100 (5), p.2082-2089
2020
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Journal of nutrition and metabolism, 2017-01, Vol.2017 (2017), p.1-6
2017
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Cereal chemistry, 2010-07, Vol.87 (4), p.376-384
2010
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Journal of food engineering, 2005-04, Vol.67 (4), p.457-465
2005
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Journal of cereal science, 2024-05, Vol.117, p.103880, Article 103880
2024
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Journal of the science of food and agriculture, 2008-10, Vol.88 (13), p.2388-2399
2008
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Journal of the science of food and agriculture, 2004-08, Vol.84 (10), p.1170-1178
2004
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Carbohydrate polymers, 2002-07, Vol.49 (1), p.33-42
2002
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Cereal chemistry, 2021-07, Vol.98 (4), p.840-850
2021
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Journal of the American Society of Brewing Chemists, 2023-04, Vol.81 (2), p.299-307
2023
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Journal of agricultural and food chemistry, 2006-05, Vol.54 (9), p.3283-3289
2006
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