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TRIALS TO ESTIMATE AND CONTROL THE RESIDUAL LEVELS OF HETEROCYCLIC AROMATIC AMINES IN MEAT PRODUCTS
Assiut veterinary medical journal, 2024-07, Vol.70 (182), p.98-105
2024
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Prevalence of some foodborne parasitic affection in slaughtered animals in local Egyptian abattoir
Benha Veterinary Medical Journal, 2021-10, Vol.41 (1), p.111-114
2021
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Enteropathogenic Escherichia coli contaminating chicken meat cuts
Benha Veterinary Medical Journal, 2021-10, Vol.41 (1), p.99-102
2021
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Prevalence of some zoonotic parasitic affections in sheep carcasses in a local abattoir in Cairo, Egypt
Benha Veterinary Medical Journal, 2021-10, Vol.41 (1), p.115-119
2021
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Bacteriological Profile of Frozen Chicken Meat Cuts at Qalubiya Governorate Markets
Benha Veterinary Medical Journal, 2020-12, Vol.39 (2), p.1-5
2020
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Multidrug-resistant E. coli and Salmonella Isolated from Raw and Ready-to-Eat Meat Products, Raising the potential of Future Foodborne Illness and Treatment Challenges
Egyptian Journal of Veterinary Sciences, 2025-03, Vol.56 (3), p.587-603
2025
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Effect of Pomegranate and Moringa Extract on E. coli load in Nile tilapia
Benha Veterinary Medical Journal, 2020-09, Vol.38 (2), p.71-75
2020
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Bacteriological evaluationofraw Catfish (Clariasgariepinus)
Benha Veterinary Medical Journal, 2019-12, Vol.37 (2), p.37-41
2019
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Hygienic profile of some ready to eat meat product sandwiches sold in Benha city, Qalubiya Governorate, Egypt
Benha Veterinary Medical Journal, 2019-09, Vol.37 (1), p.16-21
2019
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Prevalence of Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus in some ready-to-eat meat products
Benha Veterinary Medical Journal, 2019-09, Vol.37 (1), p.12-15
2019
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Molecular detection of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in ready to eat beef products
Benha Veterinary Medical Journal, 2019-09, Vol.37 (1), p.7-11
2019
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Incidence of Enterobacteriaceae in some freshwater fishes
Benha Veterinary Medical Journal, 2019-09, Vol.37 (1), p.64-68
2019
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Molecular detection of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in some ready to eat meat based sandwiches
Benha Veterinary Medical Journal, 2019-09, Vol.37 (1), p.22-26
2019
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Bacteriolgical profile of sheep carcasses in a private Egyptian abbatoir
Benha Veterinary Medical Journal, 2020-09, Vol.38 (2), p.101-105
2020
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Efficiency of some organic acids as decontaminants in sheep carcasses
Benha Veterinary Medical Journal, 2020-09, Vol.38 (2), p.116-119
2020
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Detection and control of polycyclic aromatic hydrocarbons in meat products
Journal of advanced veterinary research, 2024-07, Vol.14 (6)
2024
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