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2006
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2011
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2004
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Food science & technology, 2006-05, Vol.39 (4), p.388-392
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Journal of food science, 2012-04, Vol.77 (4), p.T79-T82
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Bioresource technology, 2008-06, Vol.99 (9), p.3923-3925
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Food science & technology, 2006-01, Vol.39 (3), p.316-320
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Nature (London), 2021-07, Vol.595 (7869), p.718-723
- Ku, Zhiqiang
- Xie, Xuping
- Hinton, Paul R.
- Liu, Xinli
- Ye, Xiaohua
- Muruato, Antonio E.
- Ng, Dean C.
- Biswas, Sujit
- Zou, Jing
- Liu, Yang
- Pandya, Deepal
- Menachery, Vineet D.
- Rahman, Sachi
- Cao, Yu-An
- Deng, Hui
- Xiong, Wei
- Carlin, Kevin B.
- Liu, Junquan
- Su, Hang
- Haanes, Elizabeth J.
- Keyt, Bruce A.
- Zhang, Ningyan
- Carroll, Stephen F.
- Shi, Pei-Yong
- An, Zhiqiang
2021
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