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Journal of food engineering, 1995, Vol.26 (3), p.273-288
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Food science and technology international, 1997-10, Vol.3 (5), p.333-342
1997
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Journal of rheology (New York : 1978), 1995-01, Vol.39 (1), p.139-149
1995
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Journal of food engineering, 1996, Vol.28 (3), p.261-270
1996
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American journal of physiology: endocrinology and metabolism, 1996-02, Vol.270 (2), p.E282-E291
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Chemical Geology: Isotope Geoscience Section, 1988-07, Vol.73 (1), p.15-24
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Biochemical Society transactions, 1996-05, Vol.24 (2), p.153S-153S
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Biochemical Society transactions, 1992-05, Vol.20 (2), p.102-102S
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Biochemical Society transactions, 1992-05, Vol.20 (2), p.101S-101S
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American journal of physiology: endocrinology and metabolism, 1990-04, Vol.258 (4), p.E654-E660
1990
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The American journal of surgery, 1991-06, Vol.161 (6), p.710-710
1991
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