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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of food engineering, 2014-12, Vol.142, p.64-69
2014
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Progressive freeze-concentration of apple juice and its application to produce a new type apple wine
2016
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Food Science and Technology Research, 2014, Vol.20(3), pp.547-554
2014
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Food Science and Technology Research, 2013, Vol.19(3), pp.369-374
2013
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Journal of food engineering, 2016-09, Vol.184, p.38-43
2016
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Journal of food measurement & characterization, 2022-04, Vol.16 (2), p.1195-1227
2022
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Polymer bulletin (Berlin, Germany), 2023-04, Vol.80 (4), p.3585-3610
2023
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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH, 2014-05, Vol.20 (3), p.547-554
2014
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Applications of Seaweeds in Food and Nutrition, 2024, p.215-224
2024
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