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Critical reviews in food science and nutrition, 2020-02, Vol.60 (3), p.461-478
2020
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2015-01, Vol.14 (1), p.67-80
2015
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European journal of lipid science and technology, 2014-04, Vol.116 (4), p.395-406
2014
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Critical reviews in food science and nutrition, 2008-02, Vol.48 (2), p.119-136
2008
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