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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...The Journal of physiology, 2017-01, Vol.595 (2), p.541-555
2017
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Nutrients, 2015-10, Vol.7 (11), p.8916-8929
2015
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Plant, cell and environment, 2016-08, Vol.39 (8), p.1835-1847
2016
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Journal of agricultural and food chemistry, 2015-02, Vol.63 (4), p.1276-1285
2015
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Starch - Stärke, 2015-01, Vol.67 (1-2), p.14-29
2015
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2020-09, Vol.19 (5), p.2588-2612
2020
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Die Stärke, 2015-01, Vol.67 (1-2), p.1-13
2015
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Food hydrocolloids, 2016-01, Vol.52, p.69-77
2016
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Food hydrocolloids, 2014-12, Vol.41, p.298-308
2014
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Critical reviews in food science and nutrition, 2017-01, Vol.57 (2), p.407-417
2017
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Carbohydrate polymers, 2015-06, Vol.124, p.302-310
2015
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Journal of agricultural and food chemistry, 2014-07, Vol.62 (27), p.6445-6453
2014
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Journal of agricultural and food chemistry, 2009-04, Vol.57 (8), p.3210-3216
2009
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Biomacromolecules, 2012-05, Vol.13 (5), p.1361-1370
2012
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Carbohydrate polymers, 2017-10, Vol.174, p.772-779
2017
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Gastroenterology (New York, N.Y. 1943), 2015-04, Vol.148 (4), p.S-84-S-84
2015
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Annual review of food science and technology, 2010-01, Vol.1 (1), p.87-111
2010
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Gastroenterology (New York, N.Y. 1943), 2013-05, Vol.144 (5), p.S-564-S-564
2013
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Food hydrocolloids, 2015-08, Vol.50, p.137-144
2015
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Cereal chemistry, 2021-05, Vol.98 (3), p.759-773
2021
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Food hydrocolloids, 2016-12, Vol.61, p.36-47
2016
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Food hydrocolloids, 2016-12, Vol.61, p.858-867
2016
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Food hydrocolloids, 2017-02, Vol.63, p.265-272
2017
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Gastroenterology (New York, N.Y. 1943), 2013-05, Vol.144 (5), p.S-563-S-563
2013
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