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2018
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Environmental research letters, 2022-02, Vol.17 (2), p.024035
2022
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Meat science, 2022-08, Vol.190, p.108843-108843, Article 108843
2022
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Nutrients, 2024-05, Vol.16 (10), p.1438
2024
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Applied economic perspectives and policy, 2021-03, Vol.43 (1), p.4-23
2021
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Journal of animal science, 2015-11, Vol.93 (11), p.5111-5118
2015
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European review of agricultural economics, 2021-07, Vol.48 (3), p.447-476
2021
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Market potential of new plant‐based protein alternatives: Insights from four US consumer experiments
2023
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Poultry science, 2023-11, Vol.102 (11), p.103058-103058, Article 103058
2023
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Food policy, 2017-05, Vol.69, p.145-153
2017
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Applied surface science, 2004-06, Vol.233 (1), p.275-287
2004
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American journal of agricultural economics, 2011-07, Vol.93 (4), p.1015-1031
2011
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Journal of agricultural and resource economics, 2020-01, Vol.45 (1), p.92-106
1835, 2020
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Applied economic perspectives and policy, 2023-03, Vol.45 (1), p.22-43
2023
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Food policy, 2023-07, Vol.118, p.102474, Article 102474
2023
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Agricultural and resource economics review, 2023-04, Vol.52 (1), p.89-111
2023
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PloS one, 2016-05, Vol.11 (5), p.e0155545-e0155545
2016
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PloS one, 2023-09, Vol.18 (9), p.e0291165
2023
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Transboundary and emerging diseases, 2020-11, Vol.67 (6), p.2713-2730
2020
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Applied economic perspectives and policy, 2023-09, Vol.45 (3), p.1716-1733
2023
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British food journal (1966), 2019-09, Vol.121 (10), p.2309-2321
2019
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Food quality and preference, 2019-07, Vol.75, p.187-197
2019
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Journal of agricultural and resource economics, 2017-05, Vol.42 (2), p.164-179
1835, 2017
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Food policy, 2022-04, Vol.108, p.102247-102247, Article 102247
2022
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Agribusiness (New York, N.Y.), 2021-10, Vol.37 (4), p.838-857
2021
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