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Yellow: The History of a Color
1, 2019
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Red: The History of a Color
1, 2017
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Dostoyevsky, or The Flood of Language
1, 2021
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Everyone dies young: time without age
1, 2016
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Green: The History of a Color
2023
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Black: The History of a Color
1, 2023
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Virginia Woolf: a portrait
1, 2015
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Album: unpublished correspondence and texts
1, 2018
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The science of the oven
1, 2009
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Kitchen Mysteries: Revealing the Science of Cooking
Pbk. ed., 2007
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Green: The History of a Color
1, 2014
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French gastronomy: the history and geography of a passion
1, 2002
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French gastronomy: the history and geography of a passion
2010
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GREENS
The Yale review, 1999-07, Vol.87 (3), p.72-72
1999
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Kitchen mysteries: revealing the science of cooking = Les secrets de la casserole
2007
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Sweet Apples (Poma Mala Dulcia)
Ploughshares, 1997-12, Vol.23 (4), p.90-90
1997
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Anger (Ira)
Ploughshares, 1997-12, Vol.23 (4), p.88-88
1997
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Squash (Cucurbite)
Ploughshares, 1997-12, Vol.23 (4), p.89-89
1997
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The Two Houses
The Yale review, 1997-01, Vol.85 (1), p.92-93
1997
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Northerly Region (Regio Septentrionalis)
Chicago review, 1998-03, Vol.44 (2), p.25-25
1998
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Dawdling (Cessatio)
Chicago review, 1998-03, Vol.44 (2), p.26-26
1998
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Tasteless Melons (Melones Insipidi)
Chicago review, 1998-03, Vol.44 (2), p.27-27
1998
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Asparagus
The Yale review, 1994-04, Vol.82 (2), p.72
1994
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Open Access
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Gladding, J.: Stone Crop
Twentieth Century American Poetry, 1998
1998
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Verse Writing
College English, 1976-12, Vol.38 (4), p.423-424
1976
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