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2002
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Eighteen new oleaginous yeast species
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The Journal of Nutritional Biochemistry, 1998-10, Vol.9 (10), p.560-566
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Genomics: food and nutrition
Current Opinion in Biotechnology, 2001-10, Vol.12 (5), p.516-522
2001
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Journal of food engineering, 1993, Vol.20 (4), p.369-380
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Introduction
The Journal of nutrition, 1996-04, Vol.126, p.1076-1080S
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Comparative biochemistry and physiology. Toxicology & pharmacology, 2002-06, Vol.132 (2), p.129-142
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Biochemical and biophysical research communications, 1998-03, Vol.244 (1), p.79-84
1998
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