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Food and chemical toxicology, 2020-03, Vol.137, p.111161, Article 111161
2020
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Food hydrocolloids, 2024-09, Vol.154, p.110104, Article 110104
2024
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Expert systems with applications, 2013-11, Vol.40 (16), p.6241-6252
2013
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Water science and technology, 2021-06, Vol.83 (11), p.2793-2808
2021
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