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Journal of medicinal food, 2014-11, Vol.17 (11), p.1247
2014
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Food & function, 2015-09, Vol.6 (9), p.3177-3182
2015
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Journal of natural fibers, 2022-10, Vol.19 (14), p.7470-7479
2022
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Food & function, 2015-09, Vol.6 (9), p.3177-3182
2015
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Archivos latinoamericanos de nutrición, 2023-10, Vol.73
- Dra María Isabel García Vieyra
- Dr G Arámbula Villa
- Dzul-Cauich, JG
- Arroyo-Figueroa, G
- Dr T Medina Saavedra
- Dr CH Herrera Mendez
- Srita Isis Guajardo García Departamento de Ingeniería Agrindustrial
- Celaya-Salvatierra, Campus
- Universidad de Guanajuato
- Salvatierra
- México
- Centro de Investigación
- de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV IPN),Unidad Querétaro
- Querétaro
- Departamento de Ingeniería Agrindustrial
- Departamento de Ingeniería Agroindustrial
- Universidad Autónoma de Querétaro
2023
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Polysaccharides, 2014, p.64-93
2014
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Abanico veterinario, 2021-12, Vol.11
2021
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Acta universitaria, 2016-03, Vol.26 (NE-1), p.8-11
2016
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