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Food chemistry, 2022-08, Vol.385, p.132650-132650, Article 132650
2022
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Membranes (Basel), 2022-10, Vol.12 (10), p.976
2022
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Food hydrocolloids, 2021-04, Vol.113, p.106509, Article 106509
2021
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Food packaging and shelf life, 2022-09, Vol.33, p.100894, Article 100894
2022
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