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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Trends in food science & technology, 2020-05, Vol.99, p.487-506
2020
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Comprehensive reviews in food science and food safety, 2019-03, Vol.18 (2), p.425-440
2019
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Food research international, 2019-08, Vol.122, p.303-317
2019
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Trends in food science & technology, 2021-11, Vol.117, p.163-181
2021
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Nature communications, 2019-05, Vol.10 (1), p.2345-11, Article 2345
2019
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Journal of inorganic and organometallic polymers and materials, 2020-04, Vol.30 (4), p.1011-1032
2020
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Food chemistry, 2021-03, Vol.341 (Pt 2), p.128262-128262, Article 128262
2021
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Critical reviews in food science and nutrition, 2022, Vol.62 (7), p.1765-1781
2022
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Chemistry : a European journal, 2021-03, Vol.27 (15), p.4985-4992
2021
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Food chemistry, 2022-02, Vol.370, p.131315-131315, Article 131315
2022
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Critical reviews in food science and nutrition, 2021, Vol.61 (7), p.1108-1129
2021
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Critical reviews in food science and nutrition, 2019-07, Vol.59 (12), p.1913-1926
2019
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Critical reviews in food science and nutrition, 2023, Vol.63 (13), p.1901-1929
2023
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Food reviews international, 2020-05, Vol.36 (4), p.384-427
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European journal of inorganic chemistry, 2020-03, Vol.2020 (10), p.784-795
2020
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Trends in food science & technology, 2021-10, Vol.116, p.1084-1104
2021
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Chemistry : a European journal, 2019-09, Vol.25 (53), p.12423-12430
2019
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Food chemistry, 2013-08, Vol.139 (1-4), p.1052-1061
2013
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Critical reviews in food science and nutrition, 2015-01, Vol.55 (11), p.1590-1617
2015
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Food & function, 2020-06, Vol.11 (6), p.4853-4877
2020
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Critical reviews in analytical chemistry, 2022, Vol.52 (4), p.712-734
2022
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Advances in colloid and interface science, 2023-01, Vol.311, p.102829-102829, Article 102829
2023
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Antibiotics (Basel), 2020-09, Vol.9 (10), p.642
2020
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Food chemistry, 2011-12, Vol.129 (3), p.890-898
2011
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Critical reviews in food science and nutrition, 2014-01, Vol.54 (8), p.1050-1062
2014
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